Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Легкий летний салат — рецепт

Легкий летний салат - рецепт

Приветствую всех читателей блога «Снедание»! Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте легкого летнего салатика. Очень простой, но от этого не менее вкусный, он содержит множество полезных витаминов и минералов, необходимых организму для формирования сильного здорового иммунитета. К тому же он достаточно сытный благодаря яйцам, все таки это — полноценный диетический белок, и к тому же малокалорийный. В общем, одним салатом — трех зайцев: вкусно, сытно, полезно.

Итак, легкий летний салат, рецепт:

Ингредиенты

  • свежий огурец — 1-2 шт.
  • листья салата — 1-2 пучка
  • укроп, петрушка, зеленый лук
  • куриные яйца — 3-4 шт.
  • сметана — 3-4 ст. ложки
  • чеснок — 2-3 зубчика

Способ приготовления


Ну, во-первых, все овощи и зелень тщательно моем. Яйца отвариваем вкрутую.

Моем овощи и зелень, варим яйца

Сметану выкладываем в небольшую мисочку или чашку, выдавливаем в нее через пресс чеснок, и оставляем минут на 10-15, как раз, пока крошим все остальные ингредиенты. Это нужно для того, чтобы раскрылся аромат чеснока, так будет вкуснее.

Смешиваем сметану с чесноком

Дальше все просто:
Сначала мелко нарезаем зелень.

Крошим зелень

Добавляем порезанные колечками или полуколечками свежие огурцы.

Нарезаем огурцы

Нарезаем листья салата. Можно их порвать руками, но я предпочитаю резать. В общем, это на любителя.

Добавляем листья салата

Яйца чистим от скорлупы и тоже крошим в салат.

Крошим в салат яйца, заправляем, перемешиваем

Заправляем готовый салат сметаной с чесноком, перемешиваем и... приятного аппетита!

К такому салату можно отварить картошки в качестве гарнира, можно, наоборот, гарниром сделать салат и подать к нему хороший кусок жареного мяса. А можно просто так его поесть в качестве легкого ужина. Я именно это и делаю уже который вечер, благо салат растет с огурцами, да куры несутся.

  • Время приготовления:15 минут

Еще рецепты салатов:

С уважением, .

Похожие рецепты:

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками
Салат Семга на шубе - рецепт
Салат Черная жемчужина с черносливом
Закуска "Ложная икорка"
Салат с шампиньонами и карбонатом
Салат с омлетом, ветчиной и кукурузой - рецепт с фото
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

К записи "Легкий летний салат — рецепт" 2 комментария

  1. Салат в летнюю пору пришелся по вкусу, в такую жару просто супер.

    [Ответить]

  2. Наталья Бахвалова:

    У кого-то жара, надо же! По-хорошему завидую))) Кушайте на здоровье!

    [Ответить]

Принимаем Z-Payment