Салат из капусты и свеклы
Доброго времени суток, уважаемые читатели блога «Снедание»! Меня зовут Наталья и это первый рецепт на моем новом кулинарном блоге. Подробнее обо мне можно прочитать на странице «О блоге и об авторе», а здесь я буду писать всякие вкусные и полезные рецепты.
И первый рецепт, о котором я хочу вам рассказать — это очень вкусный и простой в приготовлении салат из капусты и свеклы. Такой салат не заменим в зимнее время, как источник витаминов. В холодильнике такой салат хранится довольно длительное время, поэтому смело можно делать трехлитровую банку.
Итак, салат из капусты свеклы, рецепт:
Ингредиенты
На трехлитровую банку вам потребуется:
- капуста
- свекла 1 штука
- морковь 2-3 штуки
- чеснок 3-4 зубчика
Рассол:
- вода 2,5 стакана
- уксус 1 стакан/span>
- сахарный песок 1 стакан/span>
- растительное масло ¾ стакана/span>
- соль 2 столовые ложки/span>
Способ приготовления
Салат из капусты готовится очень просто:
Капусту нашинковать, свеклу и морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку (можно натереть на мелкой терке). Все перемешать и плотно уложить в банку. Все ингредиенты рассола перемешать и вскипятить, уксус добавить в конце. Овощи залить горячим рассолом и через 3-4 часа можно есть.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 минут
Другие рецепты салатов:
P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:
Похожие рецепты:
Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...
Навигация по записям
Следующий пост: Торт «Сникерс» с безе в домашних условиях →
Расскажите, что вы об этом думаете:
Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!
Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.