Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Торт «Негр в сметане»

Торт "Негр в сметане"

Приветствую всех читателей блога Снедание! Сегодня я хочу рассказать вам об одном очень вкусном и простом рецепте торта со смешным названием. Это торт «Негр в сметане». Рецепт его приготовления настолько простой, что у меня давно уже печет его моя дочь, и неплохо справляется.

Торт «Негр в сметане» по этому рецепту получается очень вкусный, приготовить его легко и быстро. Благодаря варенью тесто получается темного цвета, чем обусловлено его название. В качестве крема и пропитки коржей используется сметана с сахарным песком, хотя можно приготовить этот торт и с другим кремом, по вашему вкусу.

Итак, торт «Негр в сметане», рецепт:

Ингредиенты

  • 1 стакан кислого кефира
  • 1 столовая ложка соды без горки
  • 1 стакан варенья или повидла
  • 1 стакан сахарного песка не полный
  • 2 стакана муки полных
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана сметаны с сахарным песком для крема

Способ приготовления:

Кефир налить в стакан, добавить туда соду и поставить в глубокую миску, чтобы кефир, вступая в реакцию с содой, не вылился на стол. Яйца растереть с песком, добавить варенье, потом смесь соды с кефиром, все перемешать. Добавить муку и снова тщательно перемешать.

Выложить в смазанную растопленным маслом форму и печь до готовности примерно 30-40 минут. Готовый торт разрезать пополам и промазать середину кремом из сметаны, взбитой с сахарным песком.

Из одной порции получается довольно большой пирог, поэтому я часто делю все ингредиенты пополам, на семью достаточно. Украсить торт можно шоколадной глазурью или таким же кремом, сверху посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой, орехами или фруктами.

  • Время приготовления:50 минут

Другие рецепты тортов:

P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:

Похожие рецепты:

Торт "Сникерс" с безе в домашних условиях
Пирожное "Картошка" в домашних условиях - рецепт
Торт из сгущенного молока
Маковый сметанник - очень вкусный и простой пирог с маком
Творожные слоечки
Пасхальный кулич
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

Комментирование закрыто.

Принимаем Z-Payment