Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!Салат из курицы с ананасами
Доброго времени суток, уважаемые читатели и, конечно, читательницы! Пусть с опозданием, но хочу поздравить вас с прошедшим Международным женским днем, а заодно поделиться новыми рецептами.
Праздник мы отмечали на даче, собственно, поэтому и не написала в блог вовремя, потому что интернета там нет, цивилизация еще не докатилась до нашего садоводства. Поэтому сразу хочу извиниться за обычную сервировку на фото, без украшений и хрустальных салатниц, все таки дача.
А рассказать я хочу о новом салате, который я готовила в первый раз. Это — салат из курицы с ананасами. Получился очень оригинальный и вкусный салатик, готовить его очень просто, никаких заморских ингредиентов для него не требуется, и в итоге получается отличная альтернатива немного поднадоевшему Оливье. Хотя Оливье мы тоже с удовольствием съели)))
Итак, салат из курицы с ананасами, рецепт:
Ингредиенты
- куриные окорочка — 2 шт.
- ананасы консервированые — 5-6 колечек
- маслины черные без косточек — 15-20 шт.
- орехи грецкие — четверть стакана (по желанию)
- майонез
Способ приготовления
Куриные окорочка или бедра отвариваем до готовности, остужаем, разбираем от костей и мелко нарезаем. Можно использовать и грудки, но с ними салат будет менее сочным.
Ананасы режем небольшими ломтиками.
Маслинки нарезаем тоненькими колечками.
Все перемешиваем и заправляем майонезом.
В принципе, классический рецепт на этом и заканчивается. Но, помня о том, какой замечательный эффект дают грецкие орехи в сочетании с курицей, я рискнула добавить в салат немного орехов, предварительно измельчив их в блендере. И не прогадала. Салат получился очень необычный.
Но, поскольку рецепт в оригинале орехов не предусматривает, добавлять их или нет, каждый пусть решает сам. Ну вот и все! Приятного аппетита!
- Время приготовления:60 минут
Еще рецепты салатов:
- Салат Полянка с маринованными опятами
- Салат с копченой рыбой
- Салат Селедка под шубой, рецепт
- Салат Семга на шубе
С уважением, Наталья Бахвалова.
В ближайшие дни напишу рецепт классной закуски из помидоров, не забудьте подписаться на обновления.
Похожие рецепты:
Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...
Навигация по записям
Следующий пост: Помидоры по-корейски — отличная закуска к праздничному столу →
Расскажите, что вы об этом думаете:
Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!
Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.
Олег (8)
Светлана (6)
Елена (5)
галина (4)
Марина (4)
Очень понравился ваш рецепт салатика ананасового, я в своём использовала только три ингредиента, курица, ананас и яйцо, а в вашем варианте их больше и салат получается более вкусный и роскошный!
[Ответить]