Салат «Анкл Бенс»
Этот салат по вкусу очень похож на знаменитый соус, а приготовить его очень просто. Сейчас я расскажу, как.
Итак, салат «Анкл Бенс» рецепт:
Ингредиенты
- 3 кг помидоров
- 7 штук крупного красного перца
- 7 зубчиков чеснока
- 1-2 ст.ложки соли
- 0,5 стакана сахарного песка
Способ приготовления
Помидоры разделить пополам. Одну часть помидор (1,5 кг) мелко нарезать, можно даже пропустить через мясорубку, выложить в кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 10 минут на небольшом огне.
Через 10 минут добавить оставшиеся помидоры, нарезанные кружочками, перец, нарезанный соломкой, нарезанный на мелкие дольки чеснок, положит соль и сахар. после закипания варить полчаса. Потом разложить салат по стерилизованным банкам и стерилизовать на водяной бане. если банки литровые — стерилизовать 10 минут, трехлитровые — 15 минут. Приятного аппетита!
- Время приготовления:45 минут
Еще салаты на зиму:
С уважением, Наталья Бахвалова.
P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:
Похожие рецепты:
Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...
Навигация по записям
Следующий пост: Как приготовить яичный пунш — рецепт →
Расскажите, что вы об этом думаете:
Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!
Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.