Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Торт «Сникерс» с безе в домашних условиях

Торт "Сникерс"

Очень вкусный торт, хотя и довольно сложен в приготовлении. Но все усилия будут вознаграждены с лихвой, потому что он поистине станет украшением стола на любом чаепитии. Особенно торт «Сникерс» нравится детям, поэтому отлично подойдет для детского дня рождения.

Итак, торт «Сникерс» с безе, рецепт

Ингредиенты

Для теста:

  • яичные желтки 7 штук
  • сахарный песок 1,5 стакана
  • сода 1,5 чайные ложки
  • уксус 1,5 столовых ложки
  • ванилин
  • мука 2,5 стакана
  • масло сливочное 200 грамм

Для крема:

  • вареная сгущенка 1 банка
  • 1 сливочное масло 82,5 % жирности 200 гр
  • растворимый кофе или какао 1 чайная ложка

Для безе:

  • яичные белки 7 штук
  • сахарный песок 1,5 стакана
  • Орехи, желательно обжаренный арахис или фундук.

Способ приготовления

  • Желтки тщательно перетереть с сахарным песком, добавить размягченное сливочное масло, соду, гашеную уксусом, и ваниль. Все взбить. Добавить муку, тщательно перемешать и разделить тесто на три части.

  • Приготовить смесь для безе: взбить яичные белки с сахарным песком до полного растворения песка. Если песок крупный, предварительно сделать из него сахарную пудру. Должна получиться достаточно густая однородная белая масса.

  • Вареную сгущенку взбить со сливочным маслом, добавить растворимый кофе или какао, по желанию.

    Одну часть теста выложить на теплый, посыпанный мукой противень, сверху смазать взбитым белком и выпекать до готовности. Белок наверху коржа должен застыть и стать твердым, как безе.

  • Готовый корж выложить на поднос, смазать сверху кремом и посыпать толчеными орехами. Оставшиеся коржи выпекать таким же образом. Готовые коржи выложить друг на друга, сверху залить кремом и украсить орехами. Торт «Сникерс» готов. Приятного чаепития!

Время приготовления: 2 часа 30 минут

Другие рецепты рубрики:

С уважением, Наталья Бахвалова

P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:

Похожие рецепты:

Лимонный пирог - как его приготовить, рецепт
Торт "Негр в сметане"
Королевская ватрушка с творогом - рецепт
Шоколадная паста Нутелла в домашних условиях
Сырники - вкусный и полезный завтрак
Простой и вкусный торт - пошаговый рецепт с фото
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

Комментирование закрыто.

Принимаем Z-Payment