Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Как приготовить суп Харчо в мультиварке — рецепт

Суп Харчо в мультиварке

Острый грузинский суп на бульоне из баранины с чесноком и рисом получается очень вкусным, а приготовить его можно быстро и просто. В мультиварке.

Итак, как приготовить суп харчо в мультиварке, рецепт:

Ингредиенты

  • Филе баранины — 500 гр
  • Рис — 150 гр
  • Картофель — 500 гр
  • Лук репчатый — 200 гр
  • Морковь — 100 гр
  • Чеснок — 6 гр
  • Томатная паста — 120 гр
  • Вода 1,5-2 л
  • Свежая зелень
  • Соль, специи

Способ приготовления

Измельченный лук, чеснок и тертую морковь выложите в чашу мультиварки, добавьте растительное масло. С помощью кнопки «Меню» установите режим «Мультиповар», выставьте температуру 120 градусов, кнопками «Установка времени» и «Время приготовления» выставьте время 5 минут. Нажмите кнопку «Старт» и обжаривайте овощи, не закрывая крышку. В процессе обжаривания постепенно добавляйте томатную пасту.

Отключите режим с помощью кнопки «Отмена». Пассерованные овощи выложите на тарелку. Положите в чашу мультиварки мясо, залейте водой, добавьте соль и специи и закройте крышку мультиварки. С помощью кнопки «Меню» установите режим «Суп» и нажмите «Старт».

За пол часа до окончания режима снимите белковую пену, выложите в бульон пассерованные овощи, картофель, нарезанный брусочками, и промытый рис.

Перемешайте и готовьте до окончания режима. В готовый суп можно добавить щепотку шафрана и базилика, тогда он станет более ароматным.
Приятного аппетита!

  • Время приготовления:1 час 15 минут

Еще рецепты супов:

С уважением, .

P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:

Похожие рецепты:

Борщ украинский - как приготовить, рецепт
Рыба в сметане в мультиварке
Филе индейки в мультиварке - рецепт
Как приготовить суп пюре грибной
Окрошка на квасе - лучший обед в жаркую погоду
Суп из свиных ребрышек в мультиварке
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

К записи "Как приготовить суп Харчо в мультиварке — рецепт" 2 комментария

  1. Нина:

    Суп Харчо — это любимый суп нашей семьи! Вот почему-то в мультиварке он получился вкуснее, чем на плите.

    [Ответить]

  2. Наталья Бахвалова:

    Я тоже его очень люблю, а вот мои родные баранину не очень любят, поэтому в оригинале я его редко готовлю, к сожалению((( А с говядиной уже не то немного.

    [Ответить]

Принимаем Z-Payment