Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Слоеное тесто рецепты

Слоеное тесто рецепт

Процесс приготовления слоеного теста очень трудоемкий и долгий, но выпечка из него отличается высокими вкусовыми качествами. Наиболее просто слоеное тесто можно приготовить рубленым способом. Для этого используют два основных рецепта:

1 рецепт:

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • масло или сливочный маргарин 200 гр
  • холодная вода половина или две трети стакана 
  • четверть чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара

2 рецепт:

Ингредиенты

  • 2 стакана муки
  • масло или сливочный маргарин 200 гр
  • 200 гр сметаны
  • соль

Способ приготовления

Муку просеять на доску. Масло или маргарин нарезать брусочками, выложить на муку и порубить ножом. В воде растворить соль и сахар и влить в муку, порубленную с маслом. Тщательно вымешивать все ингредиенты, пока структура теста не станет однородной. При использовании второго рецепта муку с маслом смешать со сметаной. Готовое тесто нужно подержать в холодном месте несколько часов, можно сутки. Прежде, чем начать формировать изделия для выпечки, тесто несколько раз раскатать и сложить.

  • Время приготовления:30 минут

Еще похожие рецепты:

С уважением, .

P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:

Похожие рецепты:

Торт "Сникерс" с безе в домашних условиях
Торт "Зебра" рецепт
Овсяное печенье в домашних условиях - рецепт
Меренги - домашнее безе, рецепт с фото
Тонкие блины на молоке
Медовый пирог с корицей и яблоками - рецепт с фото
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

Оставить свой комментарий

Принимаем Z-Payment