Рыба в фольге в мультиварке

 Доброго времени суток, уважаемые читатели моего блога! Я думаю, не стоит говорить о том, насколько полезна рыба для организма человека. В ней содержится просто кладезь полезных минералов и аминокислот. Также блюда из рыбы незаменимы и в детском питании, фосфор, содержащейся в мякоти рыбного мяса, необходим для роста и развития детского скелета.

Главное в приготовлении блюд из рыбы — не навредить и не допустить, чтобы в результате не правильной тепловой обработки не произошло разрушение полезных веществ. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и нежного рыбного блюда, в котором рыба полностью сохраняет свои полезные свойства.

Это рыба в фольге, приготовленная в мультиварке. Готовится рыба в фольге в мультиварке очень просто, а получается такой нежной, что просто тает во рту. Это блюдо является диетическим, так как готовится без применения масла.

Итак, рыба в фольге в мультиварке, рецепт:

Ингредиенты

• филе минтая 160 гр
• Картофель 110 гр
• Лук репчатый 40 гр
• Морковь 70 гр
• Очищенные креветки 100 гр
• Помидоры 50 гр
• Соль и специи

Способ приготовления

Рыбу и овощи нарежьте кубиками, добавьте очищенные креветки, соль и специи, перемешайте и аккуратно заверните в фольгу. Завернутую в фольгу рыбу нужно уложить в чашу мультиварки швом вверх и закрыть крышку.

Нажимайте кнопку «Меню» до тех пор, пока не установите режим «Мультиповар». Температура для приготовления рыбы в фольге выставляется 120 градусов. Далее нужно установить время приготовления на один час. Нажмите «Старт». Готовьте до звукового сигнала, который укажет окончание режима.

• Время приготовления:60 минут

Еще рецепты блюд из рыбы:

• Рыба на решетке
• Скумбрия пряного посола

С уважением, Наталья Бахвалова.

P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже: