Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Ромштекс из говядины — как приготовить, рецепт

Ромштекс

Ромштекс готовится из тонкого или толстого края либо внутренней или верхней части задней ноги говядины. Это сытное и вкусное мясное блюдо, подойдет как к праздничному столу, так и в качестве сытного ужина. На гарнир к ромштексу можно приготовить отварной или жареный картофель, также подойдет и любой овощной гарнир.

Итак, ромштекс, рецепт:

Ингредиенты

  • говядина 110-120 гр на одну порцию
  • сухари панировочные 20 гр
  • яйцо 1 шт.
  • молоко  1 ст.ложка
  • масло сливочное
  • соль, перец, зелень

Способ приготовления

Мясо нарезать ломтиками толщиной 10-12 мм поперек волокон, отбить, чтобы толщина ломтя стала 7-8 мм. Ломтики мяса натереть солью и перцем, смочить в смеси молока с яйцом, обвалять в сухарях и жарить на сковороде до готовности. При подаче мясо полить растопленным сливочным маслом, а гарнир посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 минут

Еще блюда из мяса:

С уважением, Наталья Бахвалова

P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:

Похожие рецепты:

Как приготовить вкусные кабачковые оладьи - рецепт с фото
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша - рецепт
Ежики из фарша с рисом в мультиварке - рецепт
Тушеная свинина в остром соусе в мультиварке
Жареная куриная печень с луком в сметанном соусе
Ленивое жаркое и свинины с картошкой и грибами - рецепт с фото
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

Комментирование закрыто.

Принимаем Z-Payment