Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Паштет из яиц для бутербродов — оригинально, просто, вкусно!

Паштет из яиц для бутербродов - оригинально, просто, вкусно!

Всем привет, дорогие друзья! Сегодняшний рецепт будет очень короткий, но от этого не менее вкусный. К сожалению, без фото, потому что готовила моя дочь, пока мы были на даче, поэтому процесс остался тайной за семью печатями. Я смогла только сфотографировать и по достоинству оценить конечный результат, и, скажу я вам, друзья мои, результат этот превзошел все мои ожидания. Очень вкусно и быстро соорудить закусочку на скорую руку, да такую, что моментально всё умяли без остатка! А всего делов-то — сварить яйца «в мешочек». Ну, не буду вас утомлять дифирамбами собственной дочери и перехожу, непосредственно, к рецепту.

Итак, паштет из яиц для бутербродов, автор Дарья Бахвалова, рецепт:

Ингредиенты

  • яйца куриные 8 шт.
  • масло сливочное — 20-30 гр
  • соль, приправы, зелень

Способ приготовления

Яйца отвариваем «в мешочек». Кто не знает, это такое состояние вареных яиц, когда белок уже твердый, а желток, наоборот, жидкий. Для того, чтобы яйца получились «в мешочек», их нужно варить не больше трех минут после закипания.

Остужаем не сильно, только чтобы можно было, не обжигаясь, их почистить. Выкладываем в миску и разминаем вилкой до тех пор, пока не получится кашица. Если яйца все-таки переварили, можно добавить немного майонеза, но лучше три минутки покараулить, мне кажется, без майонеза вкуснее, да и полезнее.

Добавляем к перетертым яйцам размягченное сливочное масло, продолжаем перемешивать. Яйца для того и должны быть теплыми, чтобы масло подтаяло и равномерно распределилось по всему паштету.

Солим, добавляем любимые приправы, можно добавить мелко порезанную свежую зелень. Даша решила добавить сушеный укроп. Перемешиваем, намазываем на кусочки булки. Если есть желание, украшаем. Вот и все!

  • Время приготовления:15 минут

Еще рецепты бутербродов:

С уважением, .

Похожие рецепты:

Помидоры по-корейски - отличная закуска к праздничному столу
Закуска "Ложная икорка"
Горячие бутерброды с картошкой - пальчики оближешь!
Горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром - вкусная мини-пицца, рецепт с фото
Универсальная вкусняшка
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

К записи "Паштет из яиц для бутербродов — оригинально, просто, вкусно!" 4 комментария

  1. У Вас, как всегда все просто и очень вкусно! Отличный паштет получился, Большое спасибо!

    [Ответить]

  2. Наталья Бахвалова:

    Да, мне тоже очень понравился Дашин паштет! На здоровье!

    [Ответить]

  3. Наталья:

    Паштет классный! Беру на заметку. Спасибо

    [Ответить]

  4. Наталья Бахвалова:

    На здоровье!

    [Ответить]

Принимаем Z-Payment