Салат из фасоли с грибами
Приветствую всех читателей блога «Снедание»! Я думаю, что большинство будет согласно со мной в том, что во время длительных праздников в конце концов надоедают и торты, и пирожные, и салаты, и разные мудреные закуски. Хочется чего-то основательного, сытного и даже остренького. Но поскольку праздник все-таки праздник, то сейчас и попробуем это основательное, сытное и острое объединить в одном блюде. А именно, приготовим острый салат из фасоли с грибами. Блюдо это очень вкусное и сытное, а чеснок придаст ему необычный вкус и остроту.
Итак, острый салат из фасоли с грибами, рецепт:
Ингредиенты
- 1 стакан фасоли
- 300 гр шампиньонов или белых грибов (можно использовать консервированные шампиньоны)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2-3 зубчика чеснока
- Майонез
Способ приготовления
Фасоль отвариваем до готовности, лук мелко режем, морковь трем на крупной терке. Лук с морковью обжариваем на растительном масле. Грибы тоже обжариваем, даже если вы используете консервированные. Выдавливаем через пресс чеснок. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом. Вот и все! Острый и основательный салат готов. Приятного аппетита!
- Время приготовления:1 час 45 минут
Другие рецепты салатов:
С уважением, Наталья Бахвалова.
P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:
Похожие рецепты:
Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...
Навигация по записям
Следующий пост: Шоколадная паста Нутелла в домашних условиях →
Расскажите, что вы об этом думаете:
Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!
Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.