Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками
Доброго времени суток всем, кто зашел на блог «Снедание»!
Сегодня я хочу продолжить вчерашнюю тему, благо на носу Новый год и тема эта, как никогда, актуальна. Это, конечно же, салаты. Что-то я упустила из виду это направление кулинарии и давно не публиковала рецепты салатов. Но вчера я исправилась, и впредь обещаю про них не забывать.
Сегодняшний наш салат называется «Крабовый» и основным компонентом в нем, как вы поняли из названия, будут крабовые палочки. Рецептов салатов с крабовыми палочками великое множество, но я хочу поделиться с вами рецептом слоеного «Крабового салата», который не только очень вкусный, но и очень красивый. Такой салат не стыдно поставить на новогодний стол.
Итак, вкусный слоеный салат с крабовыми палочками, рецепт:
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 гр
- Картофель 5 шт.
- Морковь 3-4 шт.
- Яйца 5 шт.
- Майонез
Способ приготовления:
Овощи отвариваем в мундире, остужаем, чистим. Яйца варим вкрутую, чистим, отделяем белки от желтков. Крабовые палочки (лучше всего брать охлажденные, ни в коем случае не замороженные) или крабовое мясо мелко режем. Подготовительная работа закончена, теперь беремся собственно за приготовление салата.
Берем глубокую миску с вертикальными стенками, на дно трем на мелкой терке примерно половину от всего картофеля. Промазываем первый слой майонезом. Сверху выкладываем мелко нарезанные крабовые палочки, снова промазываем майонезом. Следующий слой — тертые на мелкой терке яичные белки, опять майонез. Далее трем оставшийся картофель, сверху промазываем майонезом. И последним слоем трем на мелкой терке вареную морковь, намазываем майонезом и украшаем салат тертыми яичными желтками. В качестве украшения можно использовать листочки свежей зелени, вырезанные фигурки из отварных овощей или из яичного белка. Фантазируйте! Приятного аппетита!
- Время приготовления без учета варки овощей:15 минут
С уважением, Наталья Бахвалова.
А вот еще рецепты салатов:
P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:
Похожие рецепты:
Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...
Навигация по записям
Следующий пост: Салат Семга на шубе — рецепт →
Расскажите, что вы об этом думаете:
Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!
Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.