Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Белые грибы со сметаной

Белые грибы со сметаной

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего блога! Сегодняшняя моя тема поста навеяна сезоном сбора грибов. Белый гриб — самый главный гриб наших лесов. Состоялся поход за грибами или нет, судят исключительно по тому, сколько ты нашел белых. Ты можешь из леса принести три ведра сыроежек с лисичками, но если белых всего три штуки, твои друзья скорчат рожу и скажут: «Фи, грибов нет, нечего в лесу делать!»

Но белые грибы мало найти, их нужно еще и вкусно приготовить. Что только с ними не делают: варят в супе, сушат, жарят, солят, маринуют... Наверняка и в вашей кулинарной книге есть не один рецепт приготовления белых грибов. Я же хочу поделиться с вами рецептом приготовления белых грибов, жареных с луком в сметане с картошкой. Белые грибы со сметаной по этому рецепту получаются вкуснейшими, готовятся быстро и просто, и побаловать ими уставших грибников, принесших из леса это кулинарное чудо, сам Бог велел.

Итак, белые грибы со сметаной, рецепт:

Ингредиенты

  • белые грибы 400 гр
  • картофель 200 гр
  • лук репчатый 1 шт.
  • масло сливочное
  • мука 10 гр
  • сметана 100 гр
  • соль, перец, зелень

Способ приготовления

У свежесобранных белых грибов срезать шляпку, зачистить корешки, удалив при этом загрязненную землей нижнюю часть, тщательно промыть, потом нарезать ломтиками.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Картофель жарить на сливочном масле до полуготовности. Потом добавить в картофель нарезанные грибы, соль и продолжать жарить до готовности.

На другой сковороде спассеровать репчатый лук, добавить его к грибам и картошке, положить муку, перец и сметану. Прокипятить все около 5-10 минут. Подать на стол, посыпав укропом или зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 минут

Другие рецепты рубрики:

С уважением, Наталья Бахвалова

P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:

Похожие рецепты:

Как приготовить макароны по-флотски - рецепт
Рубленные котлеты из свинины - рецепт быстро и просто!
Свинина тушеная в сметане в мультиварке
Капуста брокколи жареная с чесноком - рецепт с фото
Свинина с шампиньонами в сливочном соусе - рецепт с фото
Соленая красная рыба в домашних условиях - рецепт с фото
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

Комментирование закрыто.

Принимаем Z-Payment