Об авторе

Здравствуйте! Меня зовут Наталья Бахвалова, я приветствую вас на блоге "Снедание" и буду рада, если мои рецепты вам понравятся!

Купить здесь баннер

Баклажаны, запеченные с овощами

Баклажаны, запеченные с овощами

Баклажаны — теплолюбивое овощное растение родом из Индии. В плодах баклажанов содержится сахар, различные белки и жиры, кальций, фосфор и железо в виде солей. Сегодня я расскажу, как запечь в духовке баклажаны с овощами. Это очень вкусная, сытная и простая в приготовлении еда, которую можно приготовить в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо.

Итак, баклажаны, запеченные с овощами, рецепт:

Ингредиенты

  • 200 гр баклажанов
  • 200 гр помидоров
  • 400 гр отварного картофеля
  • 1-2 ст.л. масла
  • 1 головка репчатого лука
  • 2-3 ст.л. тертого сыра
  • Соль, черный молотый перец, петрушка

Способ приготовления

Баклажаны и помидоры порежьте колечками, положите к ним мелко порезанный лук, добавьте соль и протушите со сливочным маслом. Глубокую сковороду или противень смажьте маслом, слоями уложите порезанный сваренный картофель и баклажаны, протушенные с помидорами и луком, поперчите, присыпьте тертым сыром и поставьте в духовку для запекания на 20-30 минут.

  • Время приготовления:45 минут

А вот еще вкусные рецепты вторых блюд:

С уважением, .

P.S. В ближайшее время я опубликую еще несколько интересных рецептов. Не забудьте подписаться на обновления блога «Снедание», используя форму подписки справа, или внесите свои данные в форму ниже:

Похожие рецепты:

Говядина в духовке в пакете для запекания
Куриный сальтисон
Свиная лопатка с черносливом, запеченная с картошкой
Свинина с грибами в молочно-соевом соусе в мультиварке - рецепт с фото
Свинина с шампиньонами в сливочном соусе - рецепт с фото
Свиные отбивные - рецепт с фото
Я готовлю часто и вкусно, подпишитесь, чтобы не пропустить новый рецепт!


Если понравился рецепт, нажмите на кнопочку, плииз...

Навигация по записям

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Расскажите, что вы об этом думаете:

Если вы попробовали приготовить по этому рецепту, не поленитесь написать, вкусно ли получилось! Оставьте свой комментарий и получите замечательную книгу в подарок!

Книга расскажет вам о том, как быстро и просто приготовить в мультиварке полноценный обед: первое, второе, третье и десерт.

Комментирование закрыто.

Принимаем Z-Payment